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西羅殿牛肉湯 台南牛肉湯推薦
食記

最後更新日期: 2021-09-05

西羅殿牛肉湯位於公園南路、台南轉運站附近,招牌上寫著臺南人的早餐,說牛肉湯是早餐,不是台南人可能有點難想像,不過我以前在這裡工作時還真的會早餐時段去包便當XD

台南牛肉湯的特色就是使用溫體牛肉,而牛在半夜宰殺,許多店家天未亮就會營業,使用新鮮的牛肉招待客人,利用高湯的溫度汆燙生牛肉就成了美味的牛肉湯。

西羅殿牛肉湯

多年前就住在這家牛肉湯附近,我竟然沒有去吃過,反而成了觀光客之後才剛好在附近路過拜訪。進到店裡感覺是很在地的店,沒有太多觀光客,兩人點了牛肉湯、附的肉燥飯、炒高麗菜、麻油炒牛肝,店家有推薦我們特製辣醬,不過我們實在不太吃辣,只好忍痛拒絕><

西羅殿牛肉湯 西羅殿牛肉湯

牛肉湯鮮甜、肉質軟嫩,之前吃到一家雖然也是汆燙過的牛肉,但莫名柴柴的有點失望。太太難得說從肉燥飯到菜、牛肝,每一樣都是好吃的,啊~以前竟然都沒來過,真的很扼腕呢……

防疫在家看照片懷念也是好餓..

西羅殿牛肉湯 西羅殿牛肉湯

西羅殿牛肉湯 西羅殿牛肉湯

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西羅殿牛肉湯資訊

西羅殿牛肉湯粉絲頁 

電話:(06) 229-4056 
地址: 704 台南市北區公園南路98號 
開放時間: 04:30-13:00 週二休息 (實際營業時間以商家為主)

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