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峰鮨 峰壽司日本料理 基隆 友愛市場 推薦
食記

最後更新日期: 2021-09-05

基隆仁愛市場鄰近崁仔頂魚市,裡面不只販售生鮮魚肉、熟食,還有咖啡甜點,甚至是幫你挽面的店家,市場二樓有多間日本料理,內容相當豐富。

這次由基隆在地長大的太太帶去任我吃,我們一路從家裡慢慢散步到熱鬧的市場,峰鮨壽司店本身就是一個攤位,風格蠻有質感,位置不多,等了一會兒才入座。re 7711

在位子上就可以直接看到師傅在你面前挑魚跟俐落地切片。

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也有現成的壽司餐盒可供外帶。

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我們點了綜合生魚片跟從沒吃過的香魚甘露煮,由於等下還要繼續吃別的食物,於是忍痛放棄很多想吃的東西,先點這兩樣來試試。

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色澤肥美的生魚片吃得出肉質鮮甜,入口Q彈。

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香魚甘露煮出乎意料地……超好吃!不論哪個部位放進嘴裡咬幾下就融化了,吃完意猶未盡,可惜還要留胃給其他食物,下次有機會來一定會再點一次。

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峰鮨(峰壽司日本料理)資訊

峰鮨(峰壽司日本料理)粉絲頁
電話: (02)2428-3139
地址:200 基隆市仁愛區愛三路21號攤位B42
開放時間: 週二到週日 上午11:30 - 下午4:00 、下午5:00 - 下午7:00 (實際營業請洽商家)

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